Jul på Matscenen

Njut av julen med oss på matscenen

Vi har komponerat ihop lite olika menyer för att tillfredsställa de flesta behov.
Lite klassiskt, lite nytt och lite annorlunda. All vår mat och dryck serveras vid bordet.
På matscenen kan vi arrangera er julfest för upp till 50 personer.
Det går att abonnera restaurangen alla dagar i veckan vid behov.
Privat eller företag, mindre och större sällskap, hos oss är alla välkomna. Både lunch och kvällstid.

 

Chefs choice Jul lunch eller kväll bokar ni enklast för upp till åtta personer via matscenen.se/boka och för sällskap över åtta personer via hej@matscenen.se så att vi kan skräddarsy er julmiddag eller jullunch om det behövs.

Chefs choice jul

En fyra rätters middag med guldkant och julinspirerade smaker
Serveras kvällstid 23 nov – 22 dec

Krämig hummersoppa med handskalade räkor och krutonger

Stekt ankbröst, brynt morotspuré, brysselkål, hallonvinägersky och långpeppar

Créme catalana

Två ostar, marmelad, päron, oliver, cornichons, bröd, kex

495kr per person

Chefs choice jullunch

En tre rätters lunch med julinspirerade smaker
Serveras lunchtid 23 nov – 23 dec

Krämig jordärtskocksoppa med tryffeläpple

Stekt ankbröst, brynt morotspuré, brysselkål, hallonvinägersky och långpeppar

Créme catalana

295kr per person

Jultallrik lunch eller kväll

Endast mot förbeställning. Minimum 10 pers

Jultallrik i tre serveringar med endast det goda på tallriken
Serveras  23 nov – 23 dec

Servering 1

Sill, gravad lax, hovmästaresås, ägg, ost, smör, bröd, onsalakorv, picklad rödbeta

Servering 2

Griljerad skinka, senap, rökt anka, äppelchutney,
Janssons frestelse, köttbullar, prinskorv, stuvad svartkål

Servering 3

Ris ala matscenen med körsbär

Lunch 295kr per person / kväll 395kr per person