I vår mat får du ta del av våra tankar, inspirationer och erfarenheter. Ofta med en twist och utan gränser.
Allt vi gör är med kärlek och den vill vi dela med dig.
Gott att börja med
En riktigt god cocktail 125kr
ett glas Cava 95kr
Noccelaraoliver från sicilien 50kr
Spansk mandel med olivolja och flingsalt 65kr
Tapas
5 Tapas och 1 vinare. 895kr
Torsk, buljong och puré på sotad kålrot 125kr
Gratinerad brie, rosmarinhonung, pekannöt, grillat bröd 95kr
Rostad spetskål, balsamicostekt sidfläsk, brynt citronsmör, dill 125kr
Ugnsbakad portabellosvamp, vitlökssmör, padanokrisp 95kr
Havgus 12. Lagrad ost med massor av kristaller, fruktbröd, marmelad 125kr
Burrata, stenbitsrom, sesamsoja, dill, rostat bovete 95kr
Antipasti, chark, ost, oliver, cornichons, grillat bröd 125kr
Hummus, cayenne, olivolja, grillat bröd 95kr
Rätter
Risotto, rödvinsbrässerad oxkind, syrad grädde, picklad smålök, riven grana padano 285kr
Bouillabaisse, lax, räkor, musslor, rotfrukter, saffran, tomat, aioli, bröd 245kr
Flatbread, bresaola, tryffelolja, ruccola, balsamico, grana padano 145kr
Ångest, Vid beslutsångest går det alltid att få vår goda räksmörgås 245kr
Teatermeny 3 rätter 445kr
Antipasti, Bouillabaisse, Créme Brulée
Chefs choice 4 rätter 595kr
Torsk, Risotto, burrata, Chokladkräm
Gott att avsluta med
Créme brulée med hallon 95kr
Chokladkräm, chokladjord, citrusyoghurt, körsbär 110kr
En kula glass eller sorbet 45kr
Chokladpralin med smak av brynt smörkola 30kr
Barn 95kr
Hemlagad lasagne
