Hemma hos oss tror vi på att smaka på mycket. Vi serverar därför små- och
mellanrätter. Prova gärna flera och varför inte dela med varandra?
Snacks
Nocellaraoliver från Sicilien 45kr
Marconamandel med olivolja och havssalt 55kr
Pimientos de padron 65kr
Små och mellanrätter
Ostron kilpatrick & Guinness 135kr
Pan con tomate med mangalica 95kr
Risotto, Rödvinsbrässerad oxkind, picklad chalotten, cremé fraiche 165kr
Minutgravad Färölax, sesamsoja, forellrom, råhyvlat äpple, groddar 135kr
Antipasti , chark, ost, cornichons, oliver, bröd 125kr
Löjrom, hash-brown, syrad grädde, rödlök 135kr
Klassisk råbiff. Kapris, rödbetor, chalottenlök, dijon, pepparrot, äggula, 155kr
Gratinerad fetaost, rödvinssirap, sotad mandel, basilika 95kr
Fisk & Dipp. Friterad marulkskind, limeaioli 155kr
Flatbread, örtkräm, råhyvlad blomkål, lardo, parmesan 135kr
Hummus, cayenne, grillat bröd 85kr
Krämig musselsoppa, gurka, äpple, knaperstekt chorizo 125kr
Färska räkor, aioli, grillat bröd 125kr
Ångest., vid beslutsångest går det alltid att få vår goda räkmacka 195kr
Sharing Dinner
För 2 personer att dela med varandra i tre serveringar
Löjrom, hummus. Antipasti, fetaost. Fisk & dipp, flatbred
695kr
Chefs choice
Minutgravad Färölax, Risotto med rödvinsbräserad oxkind, Tarte Tatin
395kr
Sött efter maten
Tarte Tatin, äpple, mördeg, karamell, vaniljglass 110kr
Matscenens Pavlova, maräng, lemoncurd, körsbär, lättvispad grädde 110kr
Handgjorda pralin eller macaron 30kr
