Kväll

Hemma hos oss tror vi på att smaka på mycket. Vi serverar därför små- och
mellanrätter. Prova gärna flera och varför inte dela med varandra?

Smårätter och Snacks

Ett ostron ”Rockerfeller” 35kr
Caviar en sked 95kr. Rekomenderas med iskall vodka 60kr
Saltrostade mandlar 45kr
Nocellaraoliver 45kr
Pimientos de Padron 65kr
Rökta räkor med aioli och bröd 165k
Rödbeta, mandelpesto, syrad grädde 95kr
Löjrom, chips, lök, syrad grädde 105kr
Oxtartar, lök, dragonemulsion 145kr
Bakad Brie, honung, pecan 135kr
Mangalica, bröd, olivolja 115kr
Lammkorv, gremolata 135kr
Gruyére, tomatmarmelad, bröd 95kr
Hummus med grillat bröd 85kr
Hummersoppa med handskalade räkor och krutonger 125kr

Mellanrätter

Sotad lax med morotspuré, forellrom, spetskål och Sandefjordsås. 145kr
Antipasti. Chark, ost, oliver, cornichons, bröd. 185kr
Flatbread med getostcréme, karamelliserad lök och fänkål. 145kr
Entrecôte 200g med chimichurri och bröd 225kr
Ångest. Vid beslutsångest går det alltid att få vår Räksmörgås. 185kr

Sharing Dinner

2 personer. 695kr
För er som vill dela och prova mycket rekommenderar vi vår Sharing Dinner.
I tre serveringar får ni smaka på fem olika rätter som ni delar mellan er:

Servering 1: Löjrom

Servering 2: Antipasti och Rödbeta

Servering 3: Entrecôte och Flatbread


Dessert

Crème Brûlée 95kr
Vaniljkokt pumpa med mandelcrunch, hjortronyoghurt och moccaglaze 95kr
Smörstekt kaffekaka med créme anglais 95kr
Två praliner från Lala Landskrona 60kr

Dryckesmeny

matscenen_logo