Kväll

Välkommen

Onsdag till fredag.
(På lördagar bjuds du in på sommarens temadagar med egen meny.)

Ostron fine de claire

Med schalottenvinäger / råriven gurka

1 ostron 35 / 6st 200

Ostron & Bubbel 145
2 x ostron & 1 glas cava

 

Tapas

Hummus, cayenne, olivolja, surdegsbröd 85

Dansk brie, kvittenmarmelad, salta kex 95

Vitlöksbröd med tzatziki 75

Oliver från Sicilien 50

Spanska mandlar 65

Pommes, parmesan, tryffelmajonnäs 85

Fetaost, melon, basilikaolja 85

Annat

 

Räkor att pilla med 200

Ishavsrökor med skal, ost, vitlöksbröd, aioli

Lerpottasill 225

Matjesill, ägg, potatis, rödlök, gräslök, krasse, brynt smör, créme fraiche, krutong

Lite Av allt 200
Chark, ost, oliver, cornichons,
mandlar, vitlöksbröd

Bouillabaisse 265
sydfransk fisk och skaldjursgryta med lax, räkor, saffran, tomat, rotfrukter, vitlöksbröd, aioli

Cesarsallad 225
Kycklinglårfilé, roman, parmesan, dressing,
tomat, krutonger, dill, bacon

Entrecoté 245

200g, chimichurri, vitlöksbröd

Caprese 225

Burrata, tomat, basilikavinäger, vitlöksbröd, balsamicostekt sidfläsk, roman

Grekisk bondsallad 225
Tomat, feta, roman, oliv, gurka, rödlök, basilikavinäger, melon, tzatziki, vitlöksbröd

 

Pinsa. En surdegspizza

Burrata 200

Créme fraiche, pecanhonung, solrosfrön, zucchini, parmesan

Serrano 200

Mozzarella, tomat, mandelpesto, ruccola, tryffelolja

 

Sötsaker:

Glass i en strut 55
Med choklad och havrecrunch
Att dubbeldippa i. Välj mellan
Choklad eller vanilj

Créme Brulée 95
Med bär

matscenen_logo