Brunch på Matscenen
Varje lördag.
Snacks
Oliver 45kr.
Marconamandel 55kr.
Ostron 40kr
Alla Tapas 95kr / st
5 tapas och 1 vinare ( Rött, vitt eller cava ) 795kr
Hummus, olivolja, cayenne, grillat bröd
Grillad konfiterad potatis, stenbitsrom, créme fraiche, rödlök, dill
Smörgås, flerkornsbröd, avoccado, knaperstekt bacon, groddar
American pancake, lönnsirap & bacon / vaniljglass & rårörda bär
Äggröra, semitorkad tomat, krasse
Croque monsieur, varm macka med ost, skinka, dijon, ostbechamel
Gratinerad brie, rosmarinhonung, pekannöt
Ceacar, kycklinglårfilé, roman, bacon, dressing, tomat, krutonger
Oxtartar, semitorkad tomat, smörrostad lök, friterat korngryn, dragonmajonnäs
Citronsorbet, cava, dill
Mer gott och plock
Blåmusslor, Sandefjordsås, knaperstekt chorizo, bröd 245kr
Antipasti med ost & chark, oliver, cornichons, grillat bröd 245kr
Våra hembakade flatbread 140kr
Gräddädel, rostad mandel, lönnsirap, päron, rucola
Bresaola, tryffelolja, parmesan, rucola, balsamico
Ångest
Vid beslutsångest går det alltid att få vår goda räkmacka 195kr
